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生食は本当に安全?獣医師たちの見解が分かれる理由
犬の生食(ローフード)は、自然な食事スタイルとして注目を集めていますが、獣医師の間ではその評価が大きく分かれています。この記事では、生食に関するプロの見解を「賛成派」「反対派」「中立派」に分けて紹介し、それぞれの主張や根拠をまとめます。
生食に賛成する獣医師の意見
1. 犬本来の食性に合っている
賛成派の獣医師は、犬が肉食寄りの雑食動物であることを前提に「加熱処理されていない食事の方が自然で理にかなっている」と主張します。特に以下のようなメリットが挙げられています。
- 酵素やビタミンを壊さず摂取できる
- 便の量や臭いが減る
- 皮膚・被毛の状態が改善される
- 肥満・アレルギーの改善例がある
2. 推奨する獣医師の実例
名前 | 所属・専門 | コメント |
---|---|---|
Dr. カレン・ベッカー | アメリカ・統合医療獣医師 | 「自然な食事が免疫を高め、長寿につながる」 |
Dr. ニック・トンプソン | イギリス・BARF推進派 | 「加工フードの成分が多くの病気の原因になっている」 |
生食に反対する獣医師の意見
1. 衛生・安全面のリスク
反対派の獣医師は「サルモネラ菌や大腸菌などのリスク」「寄生虫の可能性」「調理・保存ミスによる健康被害」などを懸念材料として挙げています。また、人への感染リスクも問題視されています。
2. 栄養バランスの難しさ
飼い主が独自にメニューを組むことの難しさ、カルシウムやビタミンDなどの不足、過剰なリン摂取などが指摘されています。特に子犬やシニア犬には適切な配慮が必要です。
3. 反対する獣医師の意見例
- 「家庭での調理では感染症対策が十分でない可能性が高い」
- 「AAFCOやFEDIAFの基準を満たさない食事が多い」
- 「胃腸障害や骨による消化管損傷のリスクがある」
中立的な立場の獣医師の意見
1. 条件付きで推奨するケース
中立派の獣医師は、「一定の条件を満たせば生食も選択肢として有効」と考えています。例えば、以下のような場合です。
- 信頼できる食材を使用している
- 栄養設計がきちんとされている
- 飼い主が十分な知識と管理能力を持っている
2. 市販の冷凍BARF製品の活用
家庭での生食調理に不安がある場合は、衛生管理がされた市販の冷凍BARF製品を活用することで、一定の安全性と栄養バランスが担保されるとする声もあります。
獣医師の意見が分かれる理由
生食に関する意見が分かれる背景には、以下のような要因があります。
- 生食の臨床研究が少なく、科学的エビデンスが限定的である
- 獣医学の教育カリキュラムでは主にドライフードを前提としている
- ペット業界とフードメーカーの関係性
- 個々の犬の体質やライフスタイルの違い
まとめ:生食を与えるなら情報収集と準備が鍵
生食は確かに多くのメリットがある一方で、リスクも存在します。獣医師によって見解が分かれるのは、それだけ判断が難しいトピックだからこそです。
生食を取り入れる際は、賛否両方の意見を参考にしながら、信頼できる情報源と相談し、愛犬の健康状態に応じた慎重な判断を行うことが重要です。